Drukuj

Guacamole

Czas całkowity 10 minutes
Ilość porcji 4 porcje

Składniki

  • 4 małe dojrzałe awokado
  • 1 ząbek czosnku
  • sok z jednej limonki
  • 1 łyżka stołowa posiekanej kolendry
  • 5 pomidorków koktajlowych posiekanych
  • sól i pieprz do smaku

Krok po kroku

  1. Avocado przekrajamy na pół, za pomocą łyżki wyjmujemy środek i zgniatamy widelcem w miseczce.

  2. Siekamy czosnek i dokładnie mieszamy z awokado

  3. Dodajemy kolendrę i pomidorki koktailowe

  4. Wszystko skrapiamy sokiem z limonki, doprawiamy i gotowe

  5. Można dodać posiekaną czerowną cebulkę